Aula Magna - Edificio San José
Universidad Católica Argentina
Puerto Madero - Buenos Aires
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Primera Jornada
Jueves 9 de agosto de 2018

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Segunda Jornada
Viernes 10 de agosto de 2018

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Disertantes
del Congreso

( click en el nombre)

 

 

BUONO, Laura

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CASTRO, Augusto

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CREADO, Jorge

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DE LA ROSA, Lucas

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FERRARIS. Guillermo

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GONZALEZ, Christian

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GOUK, Charlie

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GRYNBERG, Héctor

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LOPEZ. Martín

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MECCIA, Hernán

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OSORIO, Alejandro

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RICOTTA DENBY, Rodolfo

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SAINT JEAN, Alejandro

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SUAYA, Jorge

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TONIDANDEL, Carlos

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VIGO GARCIA, Andrea

 

                 
Licenciado
Cristian Gonzalez
   

Conferencia 2
Jueves 9 de Agosto
de 10:10 a 11:00 hs

 

Food Defense:
Los nuevos retos de seguridad para
la industria alimentaria

 

Impacto y consecuencias de la problemática en el ámbito público y privado


Tipos de amenazas y atacantes


Casos de contaminación


Recomendaciones de implementación y beneficios

 

Cristian Gonzalez es Licenciado en Seguridad Pública egresado de la Universidad del Salvador, cursando la Maestría en Investigación y Gestión de la Seguridad Pública en la Universidad Nacional de Rosario.


Inicio su carrera profesional en la Seguridad en el año 2009, desempeñándose como Analista en la Gerencia de Prevención e Investigación de Fraudes y posteriormente en la Gerencia de Seguridad en Banco Macro S. A.


En esta última se desempeñó como Analista y Sub Coordinador de La División Seguridad Física Santa Fe del mencionado banco, supervisando y coordinando las acciones de ocho recursos operativos, administrativos y técnicos teniendo a su cargo el control de 124 dependencias distribuidas en las provincias de Santa Fe, Entre Ríos, Chaco y Corrientes.


En su faz académica, es Docente de la Diplomatura de Seguridad Integrada de la UCEL, Rosario en el seminario de “Seguridad Patrimonial”.

Actualmente es Jefe de Seguridad en la Gerencia de Seguridad Patrimonial de Paladini S. A. coordinando todas las tareas inherentes a seguridad de las plantas industriales en las localidades de Villa Gobernador Gálvez, Arroyo Seco y Pergamino, áreas rurales de Villa Amelia y La Toma y 8 sucursales a lo largo del país que operan como centros de recepción y distribución de mercaderías.


Es además Líder de Proyecto para el desarrollo de políticas y plan de Food Defense como nuevo escenario de riesgos y desafíos para las áreas de seguridad en las empresas de alimentos.

 

 | Acceda a la página en Linkedin del Licenciado González desde aquí

 
   
   
   
 

Paladini es una empresa argentina fundada en 1923 dedicada a la elaboración y comercialización de fiambres, embutidos, chacinados, hamburguesas, salchichas y quesos. Con más de 2.000 empleados, produce alrededor de 70.000 toneladas de productos al año. Click en el logo para acceder a su sitio web.

     
   
           
 
 
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